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Style minimaliste revisité au Luxembourg

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Hôtel Graace, le style minimaliste revisité dans le quartier de Bonnevoie, Luxembourg. Échapper à la routine du quotidien pour passer un moment reposant et de qualité, c’est ce que propose l’hôtel Graace, un écrin de verdure et havre de paix en plein cœur de Luxembourg.

28.06.2021
Par
Cindy Matar

Au sein de Bonnevoie, un quartier réputé comme étant très animé et fréquenté, demeurait une manufacture ayant appartenu aux frères Graas pendant plus de 50 ans. Steve Krack, architecte et fondateur de l’hôtel Graace a racheté les lieux en 2011 pour y installer successivement différentes structures dont le nouveau boutique hôtel, ouvert en 2020.

L’hôtel Graace est issu d’une symbiose entre nos besoins contemporains et quotidiens, le style moderne de notre époque et la simplicité d’autrefois. Quand d’autres auraient tout démoli pour reconstruire du neuf, Steve Krack a préféré transformer l’existant et construire à partir du vieux dans un environnement naturel et dans lequel l’histoire a son mot à dire. L’ambition était de reprendre une partie des vestiges de l’ancienne structure, de les réhabiliter, de se débarrasser du superflu et composer uniquement avec l’essentiel, de la structure de l’hôtel jusqu’à l’intimité des chambres. L’architecte s’est servi des fragments et matériaux de l’ancien espace artisanal et a réinvesti l’histoire pour construire le Graace et lui donner ce caractère chaleureux et paisible.

Des espaces communs fonctionnels extérieurs et intérieurs

Le style minimaliste de l’établissement impose de nous attarder aux détails, éléments principaux qui opèrent le charme et donnent du caractère à l’hôtel. Dès l’entrée, nous voilà plongés des années en arrière. La vieille arche historique, symbole de l’ancienne manufacture annonce la personnalité du nouveau lieu. Steve Krack a voulu fusionner la simplicité, le fonctionnel et le naturel en laissant des traces de la vielle structure. Il a réinvesti d’anciens containers qui abritent aujourd’hui le bar à vins et le futur restaurant qui devrait ouvrir en juin 2021, ou encore de vieux luminaires de style industriel qui donnent le ton à la cafétéria. D’anciens fragments de murs, de briques, la structure métallique et certaines tôles du vieux bâtiment ont aussi été conservés de çà et là et octroient une énergie particulière au lieu. La nature a su prendre sa place dans cette nouvelle composition. Les espaces qui font office d’antichambres ainsi que le lobby, à l’air libre et sans toiture, offrent aux visiteurs un moment de répit entre les arbres et les matériaux bruts et durables qui habillent l’ensemble.

Les petits plus du Graace se trouvent sur la terrasse toute aussi charmante située au dernier niveau et offrant une vue dégagée sur les toitures du voisinage. Une partie devrait être réaménagée pour accueillir de nouveaux projets d’ici l’été 2021. Les visiteurs y trouveront entre autres un café et une boutique de fleurs ainsi qu’un autre container, réaménagé pour les accueillir. Espace verdoyant idéal au sein duquel les clients pourront prendre du bon temps en été ou s’offrir une petite pause et déconnecter de leurs occupations. Non loin de là, l’équipe employée cultive aussi son propre potager urbain. Pourquoi pas organiser une réunion d’équipe ou une session de coworking dans ce décor calme, naturel et ancien qu’offre la terrasse ? L’espace est ouvert à tous les visiteurs, qu’ils soient ou non clients de l’hôtel.

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Matériaux eco-friendly et durables

Le confort des chambres modulables et minimalistes

Les 28 chambres qui composent l’hôtel Graace, accessibles depuis la cour par des coursives extérieures, sont disposées sur deux niveaux.

Les amoureux d’architecture et de design apprécieront ces petits studios urbains aménagés d’un espace salon, d’une salle de bain modulable et d’une chambre. Ces espaces sous forme de « boîte » offrent tout le confort et les fonctionnalités d’une chambre d’hôtel classique mais font leur particularité par leur apparence extérieure et leur agencement intérieur. L’espace est calculé au millimètre près pour que les 17m2 de chacune des unités soient utilisés et optimisés au maximum. Lorsque le visiteur entre dans son studio, c’est dans l’espace salon qu’il met les pieds. Cette zone est composée d’une banquette et d’une table rétractable et se veut être un endroit de relaxation ou de travail. En avançant dans la pièce, le visiteur découvrira avec surprise que la salle de bain est modulable et peut se rétracter par un astucieux système de parois pivotantes et libérer ainsi de l’espace entre la chambre et le séjour.

Là encore des matériaux eco-friendly et durables sont intégrés dans les différentes zones. Le bois aux murs rappelle « une cabane moderne » aux dires de Steve Krack tandis que les briques au sol et les parois vitrées, à l’entrée, ajoutent une touche industrielle. La lumière naturelle pénètre par les briques de verre et offre une atmosphère délicate. L’ensemble constitue un mélange de notes à la fois modernes et vintages et fait des lieux des espaces aménagés avec goût, épurés et minimalistes. Des espaces dans lesquels les visiteurs se débarrassent de ce qui pèse et ne gardent que l’essentiel. C’est là toute l’ambition de l’hôtel Graace, de faire de la place à l’extérieur mais aussi à l’intérieur de soi.

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Amplifier l’économie locale

Une offre de services complète et responsable

Pour compléter son offre minimaliste, naturelle et fonctionnelle, l’hôtel Graace propose à ses clients un petit-déjeuner composé de produits de qualité, frais et biologiques. Les fournisseurs mobilisés sont principalement locaux et responsables et participent à leur échelle au développement durable, comme la jeune équipe luxembourgeoise qui ouvrira prochainement un restaurant au sein de l’hôtel. Des brunchs ainsi que des cours de yoga sont de temps en temps organisés, l’occasion de rassembler et de créer une communauté de partage au sein de l’établissement. D’autres collaborations sont en cours de négociation et plusieurs projets devraient voir le jour, dont un événement pop-up qui rassemblera les créations d’artisans locaux, le tout ambiancé par un DJ luxembourgeois. L’hôtel Graace a vraiment à cœur de promouvoir les richesses nationales et d’amplifier l’économie locale. À l’horizon juin 2021, une fleuriste talentueuse devrait s’installer sur la terrasse et ouvrir sa boutique de fleurs, de quoi donner encore davantage d’allure au lieu et s’imprégner de la sérénité qui y plane.

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Le boutique hôtel Graace ne ressemble à aucun autre. C’est un endroit où l’ancien reprend du pouvoir, où l’histoire est revisitée de façon harmonieuse et réhabilitée pour s’adapter au présent, dans le respect de l’environnement. Ce design architectural industriel revisité au goût du jour rend l’hôtel Graace unique. L’établissement invite à revenir à l’essentiel et à la nature dans un quartier bohémien et éclectique et dans lequel on s’attend à tout sauf à un tel décor et une expérience si inédite.

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